SPINDLER - Berlin

Sebastian P.

Unser letzter Tag in Berlin begann im "Spindler", einem Restaurant mit französisch inspirierter, gehobener Küche, direkt am Landwehrkanal. Schon die Lage lädt zu einem entspannten Spaziergang vorbei an teuren Wohnungen und schicken Menschen ein. Das Restaurant selbst ist wunderschön stilvoll eingerichtet, mit viel Holz und einem Hauch von französischer Eleganz. Sogar der WC-Bereich verdient hier eine Erwähnung – ein echter Blickfang. Der Service war, wie in gehobenen Restaurants üblich, sehr aufmerksam und freundlich. Eine vorherige Tischreservierung ist allerdings ratsam.

Wir entschieden uns für die Eggs Benedict und ein Croissant mit Marmelade. Die Eggs Benedict waren perfekt: knusprig getoastetes Brot, etwas Baby-Spinat, herrlich cremige Sauce Hollandaise, dazu knuspriger Bacon und pochierte Eier – alles im genau richtigen Verhältnis. Begleitet wurde das Gericht von feinen Drillinge-Kartoffeln. Das Croissant war solide, aber nicht außergewöhnlich. Die Marmelade, wahrscheinlich selbstgemacht, war hingegen ein Highlight – wunderbar fruchtig. Auch der Kaffee überzeugte. Wenn die Abendkarte genauso punktet, ist das Spindler eine echte Empfehlung und in meinen Augen auf Sterne-Niveau.

Claudia

Ich war zum Brunch hier und hatte eine sehr positive Erfahrung. Die Kaffeespezialitäten sind durchschnittlich gut. Das Highlight war definitiv der French Toast, einfach hervorragend und wirklich lobenswert! Auch die Pancakes waren lecker und gut zubereitet.
Die Location ist wunderschön, stilvoll eingerichtet und sehr einladend.
Das Personal war professionell und freundlich.

Steve K.

Vom feinsten, Service sehr gut, Location Mega, Essen perfekt und tolle Getränke. Hervorragend am Wasser gelegen und nahe dem Kottbusser Tor

Zhaklina

Wunderschöne, stilvolle Location. Das Essen war super, super gut und der Service auch! Einfach empfehlenswert.

Daniel D.

Wir hatten dort ein tolles Gänsemenü, das wirklich fantastisch geschmeckt hat. Die Gans war wunderbar zart und perfekt gegart. Leider waren wir etwas unzufrieden mit dem Service. Nur weil uns allen fünf Gästen an der Vorspeise etwas gestört hat und wir das freundlich der Bedienung gesagt haben, bekamen wir bei der Hauptspeise verbal einen Angriff zurück den wir nicht verstanden haben.
Wir hatten trotz allem einen wunderbaren Abend weil man einfach Traumhaft dort sitzt.

Karen K.

Wunderbar gegessen!
Tolle Location am Ufer des Landwehrkanals. Ein hübscher Garten mit angenehmer Atmosphäre, perfekt für laue Sommerabende.
Das Essen hat wunderbar geschmeckt. Hier kommen tolle Geschmäcker auf den Teller. Von mir eine absolute Empfehlung! So lecker!!!
Service freundlich, aber etwas oberflächlich.
Eine Reservierung wird empfohlen.

A. R.

Ja das war mal ein Frühstück ☺️♥️ ein echt hipper Laden in einer wirklich modernen Gegend. Das Essen war gut, der Latte Macchiato leider auch beim 2. Mal nicht heiß, aber sonst alles super. Mega netter Service und die Karte ist ansprechend und ausreichend. Unbedingt reservieren! Ich hatte das Egg Royal, der Knaller! Also wir kommen wieder, das hat uns echt gut gefallen. Macht weiter so!

Rebecca

Wir kommen regelmäßig zum Brunch und lieben es. Aufmerksamer und freundlicher Service. Eine große Auswahl an Frühstücks- und Lunch-Gerichten. Das Essen ist immer auf dem gleichen Standard und sehr fein.