Restaurant BRIKZ - Berlin

Lea

Es war einfach wunderbar. Ich waren anlässlich eines runden Geburtstages da und es war ein wunderschöner Abend. Das Essen war sehr lecker und mit Liebe gemacht. Der Service war sehr aufmerksam und zuvorkommend. Im Brikz ist das Essen ein richtiges Erlebnis.

Mo I.

Ich habe selten so gut gegessen. Service perfekt, Küche perfekt, Location wunderschön. Wir haben es genossen. Ich komme auf jeden Fall wieder. Die Empfehlung aus der Küche war genau richtig. Vielen lieben Dank für den Abend.

S. G.

Trotz kurzfristiger Reservierung haben wir einen wunderschönen Tisch bekommen.
Wir wurden mit einem Aperitif an der Bar herzlich empfangen.
Das Essen wie auch der Service waren ausgezeichnet! Das Menu war spannend und die Wein Empfehlung perfekt. Danke an Sabine und das Team.
Wir kommen gerne wieder! 5⭐️

Jonas H.

Zusammenfassung: großartig! Team, Kulinarik, Kreativität, Ambiente, Gastfreundschaft und ein außergewöhnliches Maß sich auf Stammgäste einzustellen. Dazu überaus kompetentes Team was detailliert Auskunft geben kann und das macht!

Unbedingt ausprobieren!

Stephan W.

Immer wieder toll. Das Brikz ist eine Institution in Charlottenburg. Mutig, sehr nah am Gast, mit toller Weinauswahl und großartiger Küche.

Napra G.

Leider insgesamt eine Enttäuschung. Der Chef kennt sich nicht mit Wein aus, will einem aber die teuersten Flaschen andrehen. Die Kollegin ist eine wunderbare Sommelière, die einen aber über weite Strecken des Abends vergisst.
Überhaupt dauert es extrem lange zwischen Gängen, vor dem Hauptgang sogar eine ganze Stunde. Damit der Gast beim Warten etwa mehr Wein bestellt? Ein Schelm, wer Böses dabei denkt… Außerdem wird man in der Abfolge der nicht gerade günstigen 5-Gänge mit einer Portion Brot - als vollwertigen Gang - abgespeist. Die sehr übersichtlichen Teller, die dann irgendwann serviert wurden, haben gut geschmeckt, haben aber von den Zutaten, der Kreativität und dem Zusammenspiel leider nicht den hohen Preis gerechtfertigt. Man sitzt allerdings sehr bequem. Leider mal wieder ein Hype ohne viel dahinter in Berlin. Schade!

L. H.

Das BRIKZ liegt nicht weit weg von uns und die Aussicht auf ein Special menu passend zum Veganuary mit alkoholfreier Begleitung hat uns neugierig gemacht.

Alles in allem hatten wir einen sehr gelungenen Abend. Das Team ist aufmerksam und freundlich, das Menü für die Menge und Qualität, die man bekommt, mehr als fair bepreist. Die Speisen waren kreativ, vor allem die Topinambur mit Buddhas Hand war wirklich innovativ und sehr lecker. Auch die alkoholfreie Getränkebegleitung hat gut gepasst - hier ein besonderes Kompliment dafür, das bieten ja noch nicht so viele Restaurants an.

Einziger Punkt, der wirklich nicht gut war, war, dass es im Januar bei -1 Grad Außentemperatur im Restaurant unfassbar (!!!) kalt war, selbst die Wolldecke, die ich mir dann auf Nachfrage vom Servicepersonal bekommen habe, hat da nicht groß geholfen. Ich habe wirklich gefroren und konnte daher das Essen nicht ganz so genießen wie es bei normalen Raumtemperaturen der Fall gewesen wäre.

Würde ich wiederkommen? Ja - aber erst im Frühling oder wenn die Fenster besser isoliert sind.

dante B.

Haben ein herrausragendes vegetarisches Menü genossen. Die Wein- und alkoholfreie Getränkebegleitung war sehr stimmig. Besonders hervorheben möchten wir neben der tollen Qualität der Küche von Arne den Service von Frau Dutschmann. Solch eine persönliche Gastgebermentalität erlebt man nicht oft. Auch die Abstände der Tische und die Geräuschkuliisse ist sehr angenehm. Wir kommen gerne wieder.