Berlin Beer Trails - Bierwanderungen, Braukurse & Craftbeerverkostungen - Berlin

Sebastian

Sehr empfehlenswert, Klasse Brauerein und viele Informationen rund ums Bier. Es hat viel Spaß gemacht! 😊 Richtig Klasse Sascha! 👍

ines E.

Sascha macht einen wirklich tollen Job. Es hat echt großen Spaß gemacht. Wir haben sogar eine Stunde überzogen und die Biere sind in der 2. Location sehr viel größer. Wir fanden es super

Lutz N.

Was für ein tolles Erlebnis: kann Sascha und seine Biertouren wärmstens weiterempfehlen. Neben leckeren Bieren erfährt man so einiges über das Bierbrauen und die verschiedenen Biersorten.
Mach weiter so !!!

TB O.

Sehr sympathisch und kompetent, einziges Manko, dass die Menge der Probierproben kleiner als angekündigt war. Für Bierliebhaber auf jeden Fall empfehlenswert!

René K.

Ich möchte an dieser Stelle nicht auf inhaltliche Einzelheiten unserer Tasting-Tour eingehen. Warum? Darauf komme ich am Ende meiner Rezession zurück.

Vielmehr möchte ich dem Tour-Guide ein Riesenkompliment für eine mehr als gelungene „Reise“ durch die Welt der Bierherstellung, des Biergeschmacks und des eigenen Bierbrauens machen. Mit einfachen und für einen Bier-Laien verständlichen Worten erhielten die Teilnehmer u.a. einen Einblick in das Deutsche Reinheitsgebot. Mit etwas Skepsis betrachteten wir unter anderem Kostproben aus Bierzutaten, wie z. Bsp. Gerste. Man kann dieses Gekörn tatsächlich pur und ohne Zutaten „essen“. Es regt sogar den einen oder anderen Geschmackssinn an.

Anhand von unterschiedlichen Handouts, die durch den Guide mitgeführt wurden, erhielten wir im wahrsten Sinne des Wortes einen Ein-„Blick“ in viele Geheimnisse des Bieres. Sogar die Wahl des Bierglases ist bei Biertrinkern nicht ohne Bedeutung.

Was mich persönlich beeindruckt hatte, war das unheimliche Fachwissen unseres Tour-Führers. Ich konnte mich an keine Frage aus dem Teilnehmerkreis erinnern, die nicht ausführlich und verständlich durch den Guide beantwortet wurde.

Schon nach der ersten Location waren wir alle heiß auf unseren ersten Eigenversuch, Bier zu brauen. Entsprechend den Ausführungen unseres Fachmannes bedarf es nur etwas Mut, Geduld und den einen oder anderen Investitionstaler, um sein eigenes Bier zu brauen. Einfach zu verstehende Anleitungen zur Bierherstellung seien in den Bestellpaketen für Anfänger enthalten. Und viel an "Hardware" benötigt man auch nicht.

Während unseres Aufenthaltes in der zweiten und somit letzten Tour-Restauration schmiedeten die Teilnehmer unserer Gruppe bereits Pläne für ein Wiedersehen in einem Jahr. Themenschwerpunkt sollten die eigenen Erfahrungen beim Bierbrauen sein. Ich bin gespannt und voller Erwartung.

Warum verzichte ich auf die Darlegung von Tour-Einzelheiten? Bucht doch einfach selbst eine Berlin-Beer-Trails-Tour, lasst euch überraschen, berauschen, verzaubern über die Mannigfaltigkeit der Welt der Biere und über einen Guide, der wohl in seinem ersten Leben selbst ein Bier war (sorry, ich war wohl bei den letzten Worten meiner Rezession nicht mehr als zu „nüchtern“).

Sascha, herzlichen Dank für einen super tollen, kurzweiligen, interessanten und mega informativen Samstagnachmittag!

Prost…

Petrick K.

Super Tour. Wir hatten die Möglichkeit Bier aus 2 Brauereien zu kosten. Alles war sehr lecker. Entweder konnte man sich auf die Empfehlung des Guides verlassen oder selbst frei von der Karte wählen. Insgesamt gab es 8 Biere zu verkosten und einem Snack. Alle Erklärungen zum Brauprozess, den verschiedenen Sorten und zu den Gläsern waren sehr gut. Die Tour ist auf deutsch.

Adrian K.

Hervorragend mehr kann man dazu nicht sagen!
Danke für denn tollen Tag Sascha 🍺🤙🏼

Frank W.

Sehr viele interessante Informationen über die verschiedenen Biersorrten. Wir haben zwei Brauereien besucht und den Weg dazwischen sind wir mit S-Bahn gefahren, also keine Trail-Wanderung sondern entspanntes Biertasting.